Kabak çekirdeğini çoğu kişi sever çoğu kişi ise sevmez. Bu tartışılabilir bir konudur. Fakat kabak çekirdeğinin her gün bir avuç yenilmesi halinde sağlıklı bir birey olmak için tüketilmesi gerekebilir. Birçok hastalığa yakalanma ihtimalini düşürür. Beyin sağlığı için önemli besinlerden biri olduğunu söylerler. Tek beyin sağlığı için değil obezite, kalp sağlığı gibi bir çok hastalığın önüne geçer. Uyumakta bir düzensizlik var ise uykuyu düzeltir ve bağışıklık sistemini güçlendirir. Diyabet riskini azaltmakla beraber antioksidan içerdiği için vücuttaki iltihabı temizlemekte faydası vardır. Unutkanlığı engeller. Kemik sağlığını güçlendirir. Kötü kolesterolün oluşmasını engeller. Mesane sağlısı açısından önemlidir. Saçları güçlendirerek sağlıklı uzamasına sebep olur. Tabi ki kabak çekirdeğini yemeden önce bir uzamanın görüşü alınmalıdır. Eğer ki tavsiye eder ise yenilebilir.