Ekmek ve simidin ardından temel gıda maddelerinden yufkaya da zam geldi. İstanbul'da ekmeğe yapılan yüzde 50'lik zammın ardından gözler yufka fiyatlarındaydı ve beklenen zam haberi geldi.
Un fiyatlarındaki artış ve diğer üretim maliyetlerini gerekçe gösteren yufka üreticileri, yufka fiyatlarına yüzde 30 oranında zam yaptıklarını açıkladı. Türkiye Esnaf ve Zanaatkarlar Odası, hem Ankara hem de İstanbul’daki bayilere zamlı fiyat listesini iletti. Yeni fiyatlar Pazartesi gününden itibaren geçerli olacak.
Yufka Ne Kadar Oldu?
Ocak ayından bu yana 90 TL'den satılan bir kilo yufka, gelecek haftadan itibaren 120 TL’ye yükselecek. Bu durum, özellikle dar gelirli ailelerin bütçesini olumsuz etkileyecek gibi görünüyor.
Temel Gıda Maddelerine Zam Yağmuru
Son dönemde temel gıda maddelerine gelen zamlar, vatandaşın cebini yakmaya devam ediyor. Ekmek, simit, yufka gibi temel gıdalardaki fiyat artışları, alım gücünü düşürüyor ve enflasyonu tetikliyor.
"Zamlar Durdurulamıyor"
Uzmanlar, üretim maliyetlerindeki artışın yanı sıra döviz kurundaki dalgalanmaların da gıda fiyatlarını etkilediğini belirtiyor. Ayrıca, tedarik zincirindeki aksaklıklar ve kuraklık gibi faktörlerin de fiyat artışlarında etkili olduğu ifade ediliyor.