Çevrim içi yemek atlası olarak kullanılan Taste Atlas, yemek kültürünün nabzını tutmaya devam ediyor. Genellikle en iyi yemekleri değerlendirerek listeleyen Taste Atlas, bu kez en az tercih edilen yemekleri mercek altına aldı.
Birçok farklı kültürün yer aldığı değerlendirmede, enfes lezzetlere ev sahipliği yapan Türk mutfağına ait bazı yemekler, beklentilerin aksine olumsuz değerlendirmeler aldı. Lezzetleriyle dünyaca ünlü Türk mutfağının bu yemekleri, değerlendirmelerde sınıfta kaldı.
Lezzetleriyle tanınan Türk mutfağında, birçok kişinin tercihleri dışında kalan ve Taste Atlas'ta olumsuz not alan 10 yemek, hem gurmeler hem de yemek severler arasında şaşkınlık yarattı. Listenin Türk mutfağının genel lezzet profilini nasıl etkilediği ise tartışma konusu olmaya devam edecek gibi görünüyor.
İşte Türk mutfağının en kötü seçilen yemekleri:
10- HANIM GÖBEĞİ
9- ETLİ TAZE FASULYE
8- TÜRLÜ
7- HOŞAF
6- KUZU KELLE
5- OSMANLI MACUNU
4- MAHLUTA ÇORBASI
3- KAYMAKLI KAYISI
2- BEYİN SALATASI
1- KAPUSKA