Ankara’nın Kızılay semtinde düzenlenen “Yabani Bitkiler ve Sağlık Atölyesi” programı, doğanın sunduğu şifa kaynaklarını keşfetmek isteyen katılımcıları bir araya getirdi. Uzman sunucu Ceyhan Temürcü’nün bilgi ve deneyimlerini paylaştığı etkinlikte, yabani bitkilerin tıbbi alanlarda nasıl kullanılabileceği ele alındı.
DOĞAL ŞİFA KAYNAKLARI ANLATILDI
Ceyhan Temürcü, uzun yıllar aldığı özel eğitimler sonucunda edindiği bilgileri katılımcılara aktarırken, bitkilerin doğru kullanımı hakkında önemli ipuçları verdi. Ankara ve çevresinin bitki çeşitliliği açısından oldukça zengin olduğunu belirten Temürcü, Ankara'dan topladığı bitkileri sergileyerek bu bitkilerin şifa kaynağı olabilecek yönlerini tanıttı. Atölye kapsamında katılımcılar, bitkilerin toplama, kurutma ve kullanma yöntemleri hakkında detaylı bilgiler edindi. Ayrıca, doğal bitkilerin sağlık üzerindeki etkileri ve tıbbi alanlarda nasıl değerlendirilebileceği gibi konulara da değinildi.
"IHLAMUR SOĞUK SUDA DEMLENİR"
Kış mevsiminin yaklaşmasıyla birlikte bitki çaylarının önemine dikkat çeken Temürcü, özellikle ıhlamur bitkisinin doğru demlenmesi konusunda uzun süredir yapılan bir yanlışı düzeltti. “Ihlamurun sıcak suda demlenmesi doğru bir yöntem değil, ıhlamur soğuk suda demlenir” diyen Temürcü, bu bitkinin 40 dereceyi geçmeyen oda sıcaklığındaki suyun içerisinde yaklaşık dört saat bekletilmesi gerektiğini ifade etti. “Ihlamuru sıcak suda kaynatmak, bitkinin faydalı bileşenlerini yok ediyor” açıklamasında bulunan Temürcü, doğru demleme yöntemiyle hazırlanan ıhlamur çayının sağlığa olan faydalarının arttığını vurguladı.
ANKARA’DA YETİŞEN BİTKİLER İLGİ GÖRDÜ
Etkinlikte, Ankara bölgesinden toplanan yabani bitkiler büyük ilgi gördü. Temürcü, bu bölgedeki bitkilerin hem doğal ortamda yetişmesi hem de hiçbir kimyasal işleme maruz kalmaması sebebiyle oldukça değerli olduğunu belirtti. Katılımcılara tanıtılan bitkiler arasında: ısırgan, kekik, sinirliot, sarı kantaron, şahtere bitkileri yer aldı.
