Gazi Üniversitesi Tıp Fakültesi Tıbbi Onkoloji Bilim Dalı Öğretim Üyesi Prof. Dr. Uğur Coşkun, son dönemde yayımlanan bir bilimsel çalışmaya dayanarak süt ve süt ürünleri tüketiminin kolorektal kanser riskini azaltabileceğini ifade etti.
Prof. Dr. Coşkun, 50 ila 71 yaş aralığında, 20 yılı aşkın süredir takip edilen 471 bin 396 sağlıklı yetişkinin dahil olduğu geniş kapsamlı bir araştırmanın, yüksek kalsiyum tüketimi ile daha düşük kolorektal kanser riski arasında doğrudan bir bağlantı tespit ettiğini belirtti.
KANSER RİSKİNİ AZALTIYOR
Çalışmada, günlük düşük kalsiyum tüketen bireylerle (erkeklerde 407 mg/gün, kadınlarda 401 mg/gün) kıyaslandığında, yüksek kalsiyum tüketen bireylerde (erkeklerde 1773 mg/gün, kadınlarda 2056 mg/gün) kolorektal kanser riskinin önemli ölçüde azaldığı görüldü.
Kalsiyumun süt ürünleri, takviyeler veya farklı gıda kaynaklarından alınmasının fark etmeksizin risk azaltıcı etkiye sahip olduğuna dikkat çeken Prof. Dr. Coşkun, özellikle kalsiyum alımı düşük olan bireyler için bu durumun önemli bir koruyucu faktör olabileceğini vurguladı.
