Kahramankazan Belediye Başkanı Selim Çırpanoğlu, 2025 yılında ilçede yapılacak büyük bir festivalin müjdesini verdi. Çırpanoğlu, Kahramankazan’ın eşsiz etini başta Türkiye olmak üzere dünya çapında tanıtmak amacıyla “Uluslararası Kahramankazan Kavurma Festivali” düzenleyeceklerini açıkladı.
FESTİVAL AĞUSTOS AYINDA DÜZENLENECEK
Ağustos ayında gerçekleştirilecek festivalin, Türkiye Aşçılar Federasyonu ve Ankara Kent Konseyi'nin desteğiyle hayata geçeceği ifade edildi. Çırpanoğlu, festivalin amacının, Kahramankazan'ın mutfak kültürünü ve eşsiz etini tüm dünyaya tanıtmak olduğunu belirterek şu açıklamada bulundu:
"Ağustos ayında düzenlemeyi planladığımız Kavurma Festivali ile Kahramankazan’ın eşsiz etini tanıtmayı hedefliyoruz. Kavurma denince akıllara lezzetli yemekler geliyor, ve Kahramankazan etinin gerçekten çok özel olduğunu vurgulamak istiyoruz. Bu festivalle, hem Türkiye’de hem de dünyada Kahramankazan etinin tadını duyurmak arzusundayız."
FESTİVAL 40 GÜN SÜRECEK
Kahramankazan'ın birçok kişi tarafından, 15 Temmuz’daki kahramanlıklarla ve TUSAŞ saldırısındaki olaylarla bilindiğini söyleyen Çırpanoğlu, ilçenin güzelliklerinin ve mutfağının da hak ettiği ilgiyi görmesi gerektiğini ifade etti. Uluslararası olarak planladıkları kavurma festivaline farklı ülkelerden aşçıların geleceğini söyleyen Çırpanoğlu, festivalin 40 gün devam edeceğini ve 40 çeşit kavurma yapılacağını söyledi. Belediye Başkanı Çırpanoğlu, konuşmasını şöyle sürdürdü:
"Uluslararası bir etkinlik olarak planladığımız bu festivalde, İspanya ve Meksika gibi ülkelerden şefler katılacak. Her şef, kendi kavurma tarifini hazırlayacak ve Türkiye Aşçılar Federasyonu, Ankara Kent Konseyi ve bizler birlikte 40 aşçıyla 40 farklı kavurma çeşidi sunacağız."
