Eskişehir'in Sivrihisar ilçesinde buğday hasadı başladı. Dümrek mahallesinde yapılan hasatta çiftçiler dönüm başına ortalama 300 kilogram verim elde ediyor. Ancak buğday sapının az olması, ilerleyen dönemlerde saman sıkıntısı yaşanabileceğine işaret ediyor.
Hasat döneminde yaşanan bu durum, çiftçileri endişelendiriyor. Saman, hayvancılık için önemli bir yem kaynağı olduğundan, azalan saman miktarı hayvancılık faaliyetlerini olumsuz etkileyebilir. Bu durum, yem fiyatlarının artmasına ve dolayısıyla et ve süt ürünlerinde fiyat artışlarına neden olabilir.
