Ticaret Bakanlığı'nın Resmi Gazete'de yayımlanan yeni yönetmeliği ile tüketim sektöründeki kafe, restoran, lokanta ve pastane gibi işletmelere yeni düzenleme getirildi. Yeni düzenlemeye göre, hizmet sunulan yerlerde fiyatlandırma ve menülerle ilgili şeffaflık sağlanması amacıyla belge, levha veya pano gibi fiyat listesi içeren bilgilendirme materyalleri bulundurulacak. Polatlı Lokantacılar Kahveciler Fırıncılar Pastacılar Odası Başkanı Hıdır Çavuş, oda olarak sektör esnafıyla bir araya geldiklerini ve çalışmalara başladıklarını söyledi. Tavan fiyatların belirlendiğini ve birliğin onayına sunulacağını belirten Çavuş, esnafın genel olarak bu yeni uygulamadan memnun olduğunu belirtti.
GİRİŞ VE MASALARA FİYAT LİSTESİ ASILACAK
Bu kapsamda, tüketicilere sunulan hizmetin özelliğine ve sunuluş biçimine göre, işletmelerde fiyat listeleri iş yerinin giriş kapısında ve sunulan hizmetin verildiği masalarda kolaylıkla görülebilir ve okunabilir şekilde yer alacak. Önceki sistemde menüler ya da QR kodlar üzerinden ürünlerin fiyatlarına erişim sağlanıyordu. Ancak yeni düzenleme ile birlikte, işletmelerde fiyatların açıkça belirtilmesi gerekiyor. Bu yönetmelik değişikliği, tüketicilere, tercihlerini yapmadan önce ürün fiyatlarını görebilme imkanı sunacak. Ayrıca, farklı işletmeler arasında ürün fiyatlarını karşılaştırma olanağı da sağlayarak, tüketicilerin daha bilinçli tercihlerde bulunmasına olanak tanıyacak. Bu adım, aynı ürün için farklı yerlerde ödenen ücretlerin karşılaştırılmasını ve beklenmeyen hesap sürprizlerinin önüne geçilmesini de sağlayacak.
ÇAVUŞ: TAVAN FİYAT LİSTEMİZİ OLUŞTURDUK
Başkan Çavuş, konuya ilişkin yaptığı açıklamada şunları söyledi: “Esnafımızın genel temennisi şu; hiçbir şeye zam gelmesin ki biz de zam yapmayalım. Zam yaptıkça satış adedi ve kar da düşüyor. Dolayısıyla bu uygulamadan onlar da memnun. Kasada sürprizle karşılaşmamak adına bu yeni düzenleme hem esnaf hem de müşteri açısından güzel bir uygulama oldu. Fiyatların açıkça görülebilir olması, müşteriler için güvenilir bir ortam sunacak. Bu düzenleme, vatandaşlara fiyat karşılaştırması yapma imkanı sunacak ve rekabeti artıracak. Bu da tüketiciye daha iyi seçenekler sunmamıza yardımcı olacak. Bu kapsamda biz de oda olarak tavan fiyat listemizi oluşturduk. Esnaflarımız fiyat listelerini işyerlerinde görünür bir alana asacaklar. Tıpkı simit gibi, ekmek gibi müşterilerin bilgisine sunulacak fiyat limitleri olacak. Esnafımızdan da isteğimiz listelere uyarak çok abartılı fiyatlar yapmasınlar. Zaten biz tavan fiyatları da belirlerken tüm esnaflarımızla bir araya gelerek, maliyet, işçilik, giderler, aylık enflasyon oranı gibi kriterlere göre belirliyoruz. Bir ya da iki ay sonra meydana gelebilecek maliyet artışları ihtimalini de göz önünde bulunduruyoruz. Buna göre belirlediğimiz tavan fiyatlara ürün fiyatı ulaştığında tekrar düzenleme yapıyoruz.”