Ankara İl Tarım ve Orman Müdürlüğü yetkilileri, tüm eğitim dönemi boyunca okullardaki kantinleri aralıksız olarak denetlediklerini ve Bakanlık mevzuatına uygunluğunu titizlikle kontrol ettiklerini belirttiler. Öğrencilerin sağlığını ön planda tutan bu denetimlerin ara tatilde de fırsat bilinerek bilgilendirme toplantısıyla desteklendiği vurgulandı.
Gıda Güvenliği ve Hijyen Konularında Detaylı Bilgi Verildi
Müdürlük tarafından düzenlenen toplantıya sektör yöneticileri ve çalışanları katılım sağladı. Toplantıda katılımcılara gıda güvenliği ve hijyen konularında detaylı bilgiler verildi. Ayrıca, okul kantinlerinde yapılan denetimler sırasında karşılaşılan olumsuzluklar üzerinde istişarelerde bulunularak çözüm önerileri geliştirildi. Bu sayede, kantin işletmecilerinin daha bilinçli hareket etmeleri ve öğrencilere daha sağlıklı ürünler sunmaları hedefleniyor.
