Ankara Halk Ekmek tarafından, fabrikada az pişmiş ekmeklerden ekstrüzyon yöntemi ile üretilen Halk Çerez'ler ile kalorisi düşük atıştırmalıklar olan grissini çeşitleri Halk Ekmek büfelerinde satışa başladı.
GÜNLÜK 30 BİN PAKET ÜRETİLİYOR
Ankara Halk Ekmek, bu proje ile birlikte hem ekmek israfının önüne geçmeyi hem de vatandaşlara daha sağlıklı atıştırmalıklar sunmayı hedefliyor. Halk Ekmek Fabrikası AR-GE Gıda Mühendisi Nurettin Şimşek, "Şekli bozuk ya da az pişmiş ekmeklerden ürettiğimiz yeni çerezleri Halk Ekmek büfelerinde satışa sunuyoruz. 6 çeşit Halk Çerez dışında atıştırmalıklar sade, susamlı, kepekli ve çörekotlu grissini ile çölyak hastaları için ürettiğimiz glütensiz kakaolu fınfık kremalı çerez üretimi ve glütensiz kahvaltılık gevrek üretimi de yapıyoruz. Üretimlerimiz el değmeden günlük 30 bin paket olarak hazırlanıyor. Çerezlerimiz ise yağda kızartılmadan fırınlanarak üretilmektedir" dedi.
Fabrikamızda az pişmiş ekmeklerden ekstrüzyon yöntemi ile ürettiğimiz Halk Çerez'ler ile kalorisi düşük atıştırmalıklar olan grissini çeşitlerinin Halk Ekmek büfelerinde de satışına başladık.
— Ankara Halk Ekmek (@abbhalkekmek) February 10, 2025
Doğal çerezlerimiz ile grissinilerimizi ekmek satış büfelerinden temin edebilirsiniz. pic.twitter.com/S8lXCnK4VF
