Glüten intoleransı nedeniyle tıbbi beslenme tedavisine ihtiyacı olanların bu ürünlere ulaşımını kolaylaştırmak amacıyla şube sayısı 200'den fazla zincir marketlere belli şartlar dahilinde glütensiz ürün bulundurma zorundalığı olacak.
TEBLİĞ RESMİ GAZETE'DE YAYIMLANDI
Ticaret Bakanlığınca düzenlenen Glütensiz Gıda Ürünü Satış Yükümlülüğü getirilmesine yönelik tebliğ, Resmi Gazete'de duyuruldu. Bu kapsamda, gıda perakende sektöründe hızlı tüketim mallarının satışı gerçekleştirilen ve şube sayısı 200'den fazla olan zincir mağazalara yeni yükümlülük getirildi. Zincir mağazaların 250 metrekareden fazla satış alanına sahip şubelerinde glütensiz olmak şartıyla, tatlı ve tuzlu atıştırmalığı satışa hazır bulundurmakla yükümlülüğü getirildi.
Zincir mağazalar bu kapsamda, 400 metrekareden fazla satış alanına sahip şubelerinde de glütensiz olmak üzere ekmek, un, makarna, tatlı ve tuzlu atıştırmalığı, sürekliliğe tabi olacak şekilde ve talebi karşılayacak miktarda satışa hali hazırda bulundurulması gerekiyor.
Yapılan tebliğle glüten intoleransı olanların glütensiz gıda ürünlerine erişimini sağlamak amaçlandı.
Düzenlemenin bazı hükümleri 1 Haziran'da, bazıları da 1 Eylül 2024'te yürürlüğe girecek.
