Yumurta Üreticileri Merkez Birliği (YUM-BİR) Başkanı İbrahim Afyon, son dönemde kamuoyunun gündeminden düşmeyen yumurta fiyatlarıyla ilgili önemli açıklamalarda bulundu. “Borsa Meydanında Sektörler Konuşuyor” başlığıyla gerçekleştirilen çevrim içi toplantıda konuşan Afyon, özellikle ramazan ayının son günlerinde yaşanan artışın ardından fiyatların düşüş eğilimine girdiğini belirtti.
"FAHİŞ FİYATLAR UYGULANIYOR"
YUM-BİR Başkanı, bazı satıcıların "gezen tavuk", "organik" ya da benzeri ifadelerle pazarladığı yumurtalara fahiş fiyatlar uyguladığına dikkat çekti. Tüketicilere bu tür ürünleri alırken mutlaka sertifika sorgulaması yapmaları çağrısında bulunan Afyon, “Bu noktada tüketici yanıltılıyor. Gerçekten organik ya da gezen tavuk yumurtası alınıyorsa, bunun belgeli olması gerekiyor” dedi.
"KİLOYLA SATIŞ ŞU AN İÇİN UYGUN DEĞİL"
Türkiye’de zaman zaman gündeme gelen yumurtanın kilogram bazında satışıyla ilgili de değerlendirmelerde bulunan Afyon, Avrupa ülkelerinde yaygın olan bu sistemin Türkiye için henüz uygun olmadığını belirtti. "Farklı boyuttaki yumurtaların aynı ambalajda yer alması sorun yaratabilir. Belki boyutlara göre kilogram fiyatları belirlenebilir ama şu anda bu uygulama Türkiye için çok mümkün görünmüyor" şeklinde konuştu.
"RAMAZANDA FİYATLAR ARTMIŞTI, ŞİMDİ DÜŞÜŞ BAŞLADI"
Afyon, ramazan ayı öncesinde bazı marketlerde 150 TL’ye satılan 30’lu yumurtaların, başka marketlerde 270-280 TL’ye kadar yükseldiğini belirtti. Fiyatlar arasındaki bu ciddi farkın, tüketici açısından kafa karışıklığı yarattığını ifade eden Afyon, doğru ürün için doğru fiyatın ancak bilinçli tüketici ile mümkün olduğunu vurguladı.
Ramazan ayının sona ermesi ve ihracatın durma noktasına gelmesiyle fiyatların gerilemeye başladığını aktaran Afyon, “Şu anda yumurta kilogram fiyatı 90-100 TL seviyelerinde. Yaz döneminin yaklaşmasıyla birlikte talepte düşüş, üretimde ise artış bekliyoruz. Bu da fiyatları aşağı çekmeye devam edecek” dedi.
"30'LU YUMURTA 150-160 TL SEVİYESİNE GERİLEBİLİR"
Özellikle 52 gram altı küçük yumurtaların ihracata gönderilememesi ve yerli tüketici tarafından da tercih edilmemesi nedeniyle piyasada bir sıkışma yaşandığını belirten Afyon, mayıs ayındaki "çukur dönem" sonrası 30’lu yumurta kolisinin 150-160 TL civarına gerilemesinin makul olduğunu söyledi.
