TARİŞ'in açıklamasına göre, zeytinyağı alım fiyatlarında geçen yıla oranla yüzde 20-30 arasında bir düşüş yaşandı. Bu düşüşün en büyük nedeni, Türkiye genelinde zeytinyağı üretiminde yaşanan artış ve buna bağlı olarak piyasada arz fazlasının oluşması. Yüksek rekolte, zeytinyağı bolluğunu beraberinde getirdi ve bu durum fiyatların düşmesine yol açtı.
YENİ FİYATLAR VE ÜRETİCİ-TÜKETİCİ DENGESİ
TARİŞ'in belirlediği yeni fiyatlar şu şekilde:
0,3 asitli zeytinyağı: 225 TL
0,5 asitli zeytinyağı: 205 TL
0,8 asitli zeytinyağı: 195 TL
1 asitli zeytinyağı: 185 TL
1,5 asitli zeytinyağı: 180 TL
2 asitli zeytinyağı: 175 TL
Asit oranı yüksek olan rafinajlık zeytinyağında ise fiyatlar 83 TL ile 144 TL arasında değişiyor.
Fiyatlardaki düşüş, zeytinyağı üreticileri için gelir kaybı anlamına gelirken, tüketiciler için ise daha uygun fiyatlı zeytinyağına erişme fırsatı sunuyor. Ancak uzmanlar, fiyat düşüşünün uzun vadede üreticileri olumsuz etkileyebileceğine dikkat çekiyor. Üreticilerin zarar etmesi durumunda, zeytin üretimi azalabilir ve bu da gelecekte fiyatların tekrar yükselmesine neden olabilir.
UZMANLARDAN UYARILAR VE BEKLENTİLER
Ekonomistler, zeytinyağı fiyatlarındaki düşüşün geçici bir durum olduğunu ve gelecekte fiyatların tekrar artabileceğini öngörüyor. Bu nedenle, tüketicilerin şu anki düşük fiyatları fırsat bilerek ihtiyaçları kadar zeytinyağı alması öneriliyor. Aynı zamanda, üreticilerin de desteklenmesi ve zeytin üretiminin sürdürülebilirliğinin sağlanması gerektiği vurgulanıyor.
ÖNÜMÜZDEKİ DÖNEMDE NELER BEKLENİYOR?
Zeytinyağı fiyatlarındaki düşüşün ardından, sektörde önümüzdeki dönemde neler yaşanacağı merakla bekleniyor. Üreticilerin bu durumdan nasıl etkileneceği, tüketicilerin fiyat avantajını ne kadar süreyle yaşayacağı ve uzun vadede zeytin üretiminin nasıl etkileneceği gibi sorular, sektörün geleceği açısından önemli ipuçları taşıyor.
TARİŞ'in açıkladığı zeytinyağı alım fiyatları, sektörde yeni bir dönemi işaret ediyor. Fiyatlardaki düşüşün nedenleri ve sonuçları, üreticiler, tüketiciler ve uzmanlar tarafından yakından takip ediliyor. Önümüzdeki dönemde zeytinyağı fiyatlarının nasıl bir seyir izleyeceği ise merakla bekleniyor.
