Tarım ve Orman Bakanlığı, geçtiğimiz günlerde taklit ve tağşiş yapılan gıdalar listesi yayımladı. Bu listenin ardından Düzce'deki bir yemek firmasının ürünlerinde 'domuz eti' bulunduğu açıklandı. Ayrıca, bazı ünlü börekçilerin ürünlerinde kanatlı eti ve taşlık karıştırıldığı iddiaları gündeme geldi.
T24'ten Cengiz Anıl Bölükbaş'ın haberine göre, sosyal medyada, ünlü bir köfte zincirinin ürünlerinde domuz eti bulunduğu tartışılmaya başlandı. Çok sayıda gazeteci, bu firmanın Köfteci Yusuf olduğunu ima etti.
FİRMA ADI GİZLİ KALDI
Tarım ve Orman Bakanlığı'nın denetimlerinde, Köfteci Yusuf isimli köfte zincirinin iki şubesinden alınan numunelerde domuz eti tespit edildiği iddia edilse de, firmanın isminin açıklanmaması için mahkemeye başvurduğu ileri sürüldü.
Ancak, bu konuya ilişkin mahkeme kararı henüz ortaya çıkmadı ve firmadan veya bakanlıktan bir açıklama yapılmadı. Gazete Pencere’nin ulaştığı Köfteci Yusuf'un avukatı Ali Uslu, konu hakkında bilgisi olmadığını belirtti.
DOMUZ ETİ TESPİT EDİLDİ
T24’ün ulaştığı belgelere göre, Tarım ve Orman Bakanlığı’nın denetimlerinden sonra Köfteci Yusuf’tan alınan numunelerde domuz eti bulundu. 27 Şubat ve 7 Mart tarihlerinde yapılan iki ayrı muayene raporunda, dana eti döneri ve pişmiş köftede domuz etine rastlandı.
İncelemelerde tek tırnaklı veya kanatlı hayvan eti tespit edilmedi. Her iki üründen alınan numunelerde, toplamda 700 gram örnekle yapılan analizlerde domuz eti tespit edildi.
