Türkiye, coğrafi işaret kazanarak lezzetlerini tescillemeye devam ederken, en son eklenen ürünlerden biri de Kars Gravyeri oldu. Bu gelişme, Türkiye’nin yerel lezzetlerinin uluslararası alanda tanınmasına önemli katkı sağlıyor.
Coğrafi işaret, kalitesi, gelenekselliği ve yerel hammaddeleri ile belirli bir bölgeye özgü ürünleri koruma altına alır. Bu işaret, ürünün niteliği, ünü veya diğer özellikleri bakımından kökeninin bulunduğu yöre, alan veya ülke ile özdeşleştiğini gösterir. Türkiye, coğrafi işaretli ürünler bakımından zengin bir ülke olarak dikkat çekiyor.
TÜRKİYE’NİN TESCİLLENMİŞ LEZZETLERİ
Türkiye’nin coğrafi işaretli lezzetleri, sadece yerel halk değil, dünya genelinden gelen turistler tarafından da beğenilmektedir.
İşte Türkiye’nin coğrafi işaret alan efsaneleşmiş lezzetleri:
Ezine Peyniri
Antep Baklavası
Aydın İnciri
Aydın Kestanesi
Bayramiç Beyazı
Malatya Kayısısı
Milas Zeytinyağı
Taşköprü Sarımsağı
Giresun Tombul Fındığı
Antakya Künefesi
Suruç Narı
Çağlayancerit Cevizi
Gemlik Zeytini
Edremit Zeytinyağı
Milas Yağlı Zeytini
Ayaş Domatesi
Kars Gravyer Peyniri