Yükseköğretim Kurulu (YÖK) ile Kültür ve Turizm Bakanlığı arasında yükseköğretim ve turizm sektörünü birleştiren önemli bir iş birliği protokolü imzalandı. Protokol, Yükseköğretim Kurulu’nda düzenlenen törende, Kültür ve Turizm Bakanı Mehmet Nuri Ersoy ve YÖK Başkanı Profesör Dr. Erol Özvar’ın katılımıyla hayata geçti.
Bakan Ersoy, protokolün Türkiye’nin turizm sektörüne önemli katkılar sağlayacağını vurguladı. Ersoy, turizmde en büyük ihtiyacın nitelikli insan kaynağı olduğunu belirterek, bu iş birliğiyle geleceğin turizm profesyonellerini yetiştirmeyi hedeflediklerini ifade etti. Yeni eğitim programları kapsamında, üniversitelerin turizm fakültelerinde, gastronomi ve mutfak sanatları ağırlıklı bir müfredat uygulanacağını belirten Bakan Ersoy, ayrıca bu programların yüzde 100 İngilizce olacağını söyledi.
YÖK Başkanı Prof. Dr. Erol Özvar ise, protokolün sadece yükseköğretim kurumları ve turizm sektörü için değil, Türkiye’nin ekonomik ve kültürel kalkınma hedefleri açısından da büyük önem taşıdığını belirtti. Özvar, üniversitelerin ilgili programlarının eğitimde mükemmeliyet hedefiyle yeniden şekillendirileceğini ve bu süreçte öğrencilerin birinci sınıftan itibaren turizm sektöründe staj yapma imkânı bulacaklarını açıkladı.
TURİZM PROFESYONELLERİ YETİŞTİRİLECEK
Ayrıca, protokol kapsamında üniversitelerde yüzde 100 İngilizce eğitim verileceğini ve ikinci yabancı dil olarak da Rusça, Çince ve Arapça derslerinin müfredata dahil edileceğini söyledi. Özvar, müfredatların disiplinler arası bir yaklaşımla yeniden düzenleneceğini ve öğrencilerin teorik bilgiyle birlikte sektördeki uygulama süreçlerine de hâkim olacaklarını vurguladı.
Pilot olarak belirlenen üniversiteler arasında Akdeniz Üniversitesi, Dokuz Eylül Üniversitesi, Gaziantep Üniversitesi, İzmir Katip Çelebi Üniversitesi, Mardin Artuklu Üniversitesi, Muğla Sıtkı Koçman Üniversitesi ve Afyon Kocatepe Üniversitesi bulunuyor. Bu üniversitelerdeki öğrencilere, turizm sektöründe çeşitli işletmelerde çalışma fırsatları sunulacak.
