Türkiye'de sağlıktan yemeklere kadar vazgeçilmez bir ürün olan limonun hasadına 2 ay gibi bir süre kaldı. Tarla'dan sofraya gelene kadar limonun fiyatı %370,4 oranında artıyor.
YÜZDE 300 ZAM
Sonbaharın vazgeçilmez ürünü limon, Türkiye genelinde 1 milyon tondan fazla üretiliyor. Türkiye Ziraat Odaları Birliği (TZOB) Genel Başkanı Şemsi Bayraktar, Ağustos ayında üretici ve market fiyatları arasındaki en büyük farkın limonda görüldüğünü ve bu farkın %370,4'e ulaştığını belirtti.
SALATA VE KURU ÜZÜMDE YÜKSELECEK
Bayraktar, tarladan alınan limonların market raflarına ulaşana kadar fiyatlarının katlanarak arttığını ve hem tüketicinin hem de üreticinin mağdur olduğunu vurguladı. Ayrıca, Ağustos ayında fiyatı en çok artan ürünler arasında salatalık bulunurken, üreticide kuru üzüm fiyatlarının da yükseldiğini söyledi.
Öte yandan, kuru incir ve patates fiyatlarında düşüş yaşandığını, özellikle patates, kuru soğan ve limon gibi ürünlerin üretici fiyatlarının %20 ile %30 oranında düştüğünü belirtti. Bu durumun üreticileri zor durumda bıraktığını ifade etti.
Yıl boyunca ekilebilen limon ağaçları, sıcak havalarda olgunlaşıyor ve hasat için Ekim ayında toplanıyor. Soğuk havalardan zarar görmemesi için limonlar en geç Ekim ayında toplanmalı ve kuru hava koşullarında toplanmaları gerektiği, nemli havanın limonlara zarar verebileceği belirtiliyor.
