Erzincan'ın Üzümlü ilçesinde, sağlık açısından pek çok faydası bulunan ve tescilli bir ürün olan Cimin üzümünün hasat mevsimi başladı. Yüksek verim ve iyi fiyatlarla çiftçilerin yüzünü güldüren bu özel üzüm, hem iç piyasada hem de yurt dışında büyük rağbet görüyor.
Cimin Üzümü: Lezzet ve Şifa Bir Arada
Erzincan'ın Üzümlü ilçesi, 8 bin 650 dekar alanda yılda yaklaşık 6 bin ton Cimin üzümü üretimiyle dikkat çekiyor. Sofralık çekirdekli siyah üzüm sınıfına giren Cimin üzümü, düşük şeker oranı sayesinde özellikle diyabet hastaları için ideal bir seçenek. Ayrıca kan yapıcı özelliği ve antioksidan içeriğiyle de sağlığa birçok fayda sağlıyor.
Hasat Ekim Sonuna Kadar Devam Edecek
Bu yıl Cimin üzümü hasadı erken başladı ve hava şartlarına bağlı olarak Ekim ayının sonuna kadar sürmesi bekleniyor. Üzümün kilosu tarlada 50-60 TL arasında değişirken, marketlerde 100-120 TL'den satışa sunuluyor. Üzümlü ilçesindeki yaklaşık 10 bin dekarlık bağ alanında üretilen Cimin üzümü, başta Doğu Anadolu ve Karadeniz Bölgesi olmak üzere Türkiye'nin birçok iline gönderiliyor.
Çiftçiler Memnun
Cimin üzümü yetiştiricileri, bu yılki verim ve fiyatlardan oldukça memnun. Üzümlü'ye bağlı Baybırbağ köyünde hasat yapan Pehlül Toprak, "Üzümün insana çok büyük faydaları var. Buradaki bağlar 200 yıl öncesine dayanıyor, geçim kaynağımız üzüm yetiştiriciliği. Siyah üzümün kan yapıcı özelliği var, ayrıca çekirdeği de antioksidan taşıyor" şeklinde konuştu.
Erzincan Üzümünün Özellikleri
Recep Çetin ise Erzincan üzümünün tadı ve aromasının çok farklı olduğunu belirterek, "Üzümümüz Türkiye'de tek denilebilecek nadir üzümler arasında. Bu sene rekoltenin yüksek olmasından dolayı hasadın Ekim ayının sonunda kadar devam etmesini bekliyoruz" dedi.
