Çiğ süt fiyatının serbest piyasada 15 liraya yükselmesi sonrasında, raflarda satılan sütlerin fiyatlarına da zam geldi. Sektör temsilcileri, 2,5 liralık zammın müstahsilde süt fiyatının 15 liraya yükselmesinden kaynaklandığını belirtti.
Dünya Gazetesi’nin haberine göre; son dönemlerde öncelikle Trakya’da çiğ süt fiyatına 15 lira talep edildiğini ve ardından diğer bölgelere yayılmaya başladı.
Sektör temsilcileri, 2,5 liralık zammın müstahsilde süt fiyatının 15 liraya yükselmesinden kaynaklandığını belirterek, Ulusal Süt Konseyi’nin referans fiyatı ise 11 lira 50 kuruş olarak yer aldığını kaydetti.
Trakya’daki çiğ süt fiyatında yaşanan bu zam yavaş yavaş Anadolu’ya yayıldığı açıklanırken, sektör temsilcileri, çiğ sütte büyük bir sorunun olmadığını ve 15-20 güne süt arzında artışların başlayacağı söyledi.