Polatlı Ticaret Borsası'nda 24 Temmuz 2023 ve 2024 tarihlerinde gerçekleşen ürün satış raporları karşılaştırıldığında, buğday ve arpa fiyatlarında yükseliş görülüyor.
Buğdayda Önemli Artış
2023 yılında düşük vasıflı kırmızı ekmeklik buğdayın kilogram fiyatı 7.294 TL iken, 2024 yılında 9.500 TL'ye yükseldi. Standarr dışı buğdayda da benzer bir yükseliş var. 2023'te kilosu 6.976 TL iken 2024'te 8.971 TL'den işlem görüyor.
Arpada da Fiyatlar Yükseliyor
Arpa fiyatları 24 Temmuz 2023 ve 2024 karşılaştırıldığında dikakt çekici bir yükseliş yaşanmış. 2023 yılıdna beyaz arpanın (2.grup) kilogram fiyatı ortalama 5.712 TL iken 2024 yılında bu rakam 7.026 TL'ye yükselmiş.
Yulaf fiyatları buğday ve arpa fiyatlarının tam tersine düşüş yaşanmış. 2023 yılında yulafın kilogram fiyatı ortalam 4.664 TL iken, 2024 yılında 5.765 TL'den işlem görüyor.
Polatlı Ticaret Borsası'nda 24 Temmuz 2023 tarihinde toplam işlem hacmi 30.926.671 TL iken, 24 Temmuz 2024 yılında bu rakam 32.894. 519 TL'ye yükseldi. Ancak toplam işlem miktarı 24 Temmuz 2023'te 4.404.000 kg iken, 24 Temmuz 2024'te 3.713.000 kilograma düştü.
Fiyatlardaki bu değişimin arkasında yaşanan ekonomik dalgalar ve döviz kurlarındaki hareketliliğin yanı sıra iklim değişiklikleri ve arz-talep dengesindeki değişimlerin etkili olduğu düşünülüyor.
