Tarım ve Orman Bakanlığı’nın gerçekleştirdiği denetimler sonucu, Antalya, Afyonkarahisar ve Sakarya’da faaliyet gösteren üç işletmede satışa sunulan ürünlerde tek tırnaklı hayvan eti tespit edildi. Gıda güvenliğini tehdit eden bu durum, Bakanlığın “guvenilirgida.tarimorman.gov.tr” adresinde kamuoyuna duyuruldu.
Bakanlık tarafından yayımlanan listede, “Sağlığı Tehlikeye Düşürecek Gıdalar” ve “Taklit ve Tağşiş Yapılan Gıdalar” başlıkları altında toplam 24 yeni ürün yer aldı. Bu ürünlerden 7’si doğrudan halk sağlığını tehdit eden kategoride değerlendirildi.
ÜÇ İŞLETMEDE TESPİT EDİLDİ
Denetimler kapsamında Antalya'nın Konyaaltı ilçesinde faaliyet gösteren "Emr Grup Restoran"da dana eti olarak satışa sunulan üründe tek tırnaklı hayvan eti bulundu. Afyonkarahisar’da ise “Yapıcı” markasına ait dana kavurmada aynı şekilde tek tırnaklı hayvan etine rastlandı. Sakarya’nın Pamukova ilçesinde Hüseyin Bıyıklı’ya ait “Bağ Konakları Cafe”de hazırlanan lahmacun harcında da benzer şekilde tek tırnaklı hayvan eti kullanıldığı tespit edildi.
