Son günlerde google arama motorlarında ünlü şef Maksut Aşkar hakkında merak edilenler araştırılmakta.Vatandaşların merak edip arama motorlarından sorguladığı isim hakkındaki detaylar haberimizde. Peki, Maksut Şef kimdir? Maksut Aşkar kimdir kaç yaşında, nereli? Maksut Aşkar nerede çalışıyor? İşte detaylar...
Maksut Şef kimdir?
1976 İskenderun doğumlu olan Maksut şef, turizm ve otelcilik alanında aldığı eğitimin ardından profesyonel bir yönetici olma hedefiyle mutfak eğitimi de aldı. Okul yılları boyunca Q Jazz Club, Emporio Armani Cafe gibi işletmelerde çeşitli görevler üstlendi. Maksut şef, mezun olduktan sonra Nupera adlı çoklu yiyecek içecek işletmesinde yöneticilik görevini üstlendi. Nupera deneyiminin ardından, Hillside City Club’larda kendi işletmesini yönetti.Maksut şef, bu süreçte lezzet tasarlama tutkusunu çeşitli projelerle ifade etti. Tasarladığı lezzetleri sergilerle buluşturarak karma sergilere katıldı ve solo sergiler açtı. Lezzetin tüm duyulara hitap ettiğine inandı ve bu anlayışını işlerine yansıttı. Birçok önemli marka için lezzet danışmanlığı ve tasarım etkinlikleri düzenledi.
Maksut Aşkar nerede çalışıyor?
Maksut Aşkar, Hillside Beach Club Fethiye, Sofa Otel, Bodrum Maçakızı Otel gibi işletmelere lezzet danışmanlığı yaparak katkıda bulundu. Maksut Aşkar, son altı yılını hayallerini gerçekleştirmek için aktif bir şekilde geçirdi. İlk olarak 2007-2009 yılları arasında Multi, ardından 2009-2012 yılları arasında LilBitz adlı iki restoranıyla mutfakta yaratıcılığını kanıtladı. Deneyimlerini Boğaziçi Üniversitesi sertifika programlarında paylaşan Maksut Aşkar, halen Özyeğin Üniversitesi Turizm ve Otel İşletmeciliği bölümünde ders veriyor ve kendi gibi hayallerinin peşinden koşan gençlerle deneyimlerini paylaşıyor.
