İsviçre Federal Gıda Güvenliği ve Veterinerlik Bürosu’nun paylaştığı rapora göre Beypazarı Maden Suyu’nda yüksek miktarda “bor” bulundu. Bu sebeple İsviçre’de ürünü dağıtan BAK-SAN GmbH’nin ürünü toplatmaya başladığı söyleniyor. Yapılan açıklamada, 12 Aralık 2023 üretim tarihli 0940.4 parti numaralı ürün için geçerli olduğu belirtildi.
Bu haberin ardından vatandaşlar maden suyunda bulunan bor mineralinin miktarının ne kadar olduğunu ve zararlarını merak ediyor. Peki, Maden Suyunda Bor nedir? Bor minerali tüketirsek ne olur? Bor'un zararları nedir? İşte haberin detayları…
MADEN SUYUNDA BOR NEDİR?
Maden suyunda bulunan bor, yeraltı sularında ve dolayısıyla kayalardan ve topraktan yıkanarak doğal olarak bulunan bir elementtir.
Maden suyundaki bor miktarı, kaynağına ve jeolojik koşullara bağlı olarak değişmektedir.
Türkiye'de satılan maden sularında bulunan bor miktarı, Türk Gıda Kodeksi Maden Suları Tebliğine göre litre başına en fazla 5 miligram (mg) olabilir.
BOR MİNERALİ TÜKETİRSEK NE OLUR?
Bor, insan sağlığı için önemli bir mineraldir. Kemik ve diş sağlığını korumaya yardımcı olur. Bor, kalsiyumun emilimini ve metabolizmasını destekleyerek kemiklerin güçlenmesine ve diş çürüğünün önlenmesine yardımcı olur.
Magnezyumun emilimini de destekleyerek kas ve sinirlerin sağlıklı çalışmasına katkıda bulunur.
Bor, testosteron ve östrojen gibi hormonların üretimini ve metabolizmasını düzenleyerek hormonal dengeyi korumaya yardımcı olur.
Bağışıklık sisteminin hücrelerinin işlevini destekleyerek enfeksiyonlara karşı direnci artırır.
Artrit ve osteoporoz riskini azaltır. Bor, eklemlerin iltihaplanmasını ve kemiklerin zayıflamasını önleyerek artrit ve osteoporoz gibi hastalıkların riskini azaltabilir.
Beyin hücrelerinin işlevini ve iletişimini destekleyerek hafıza, konsantrasyon ve öğrenmeyi geliştirmeye yardımcı olabilir.
Bor, yara iyileşmesini hızlandıran ve doku onarımını destekleyen kolajen üretimini teşvik eder.
BOR'UN ZARARLARI NEDİR?
Maden suyundaki bor miktarının çok fazla olması bazı sağlık risklerine yol açabilir. Yüksek bor alımı, böbreklerde taş oluşumuna, kusma, ishal ve mide bulantısı gibi sindirim problemlerine ve ciltte döküntülere neden olabilir.
Maden suyu satın alırken, etiketinde yer alan bor miktarını kontrol etmeniz önemlidir. Ayrıca, hamile veya emziren kadınlar, böbrek hastaları ve bazı ilaçları kullanan kişiler maden suyu tüketmeden önce doktorlarına danışmalıdır.
