Dünyaca ünlü teknoloji devi Google, Android 16 sürümünün kod adı olarak Türkiye’nin gastronomi başkenti Gaziantep’in meşhur lezzeti "Baklava"yı seçti. Bu karar, Gaziantep’in kültürel mirasının ve gastronomik zenginliğinin global çapta yeniden takdir edilmesini sağladı.
Gaziantep Büyükşehir Belediyesinin öncülüğünde, UNESCO tarafından “Fark oluşturan Şehirler Ağı”na dahil edilen Gaziantep, bu prestijli tanıma, zengin mutfak kültürüyle katkıda bulunuyor. Baklava, yüzyıllardır süregelen geleneksel lezzetiyle, şehir için adeta bir sembol haline gelmiş durumda. Google’ın yeni işletim sistemi için "Baklava" adını seçmesi, Türk mutfağının uluslararası alanda ne kadar değerli olduğunu gözler önüne serdi.
GELENEKSEL LEZZET
Her yeni Android sürümünde tatlı isimleri kullanma geleneğine sahip olan Google, bu kez Gaziantep’in en sevilen tatlılarından birine atıfta bulunarak, şehrin gastronomik mirasını vurguladı. Baklava, Gaziantep'in geleneksel tatları arasında yer alarak, dünya genelinde tanınan ve sevilen bir lezzet olarak öne çıkıyor.
Gaziantep Büyükşehir Belediyesinin yaptığı çalışmalar sonucunda, baklava dahil 106 ürün ve 1 geleneksel lezzetle, şehir Türkiye’de gastronomi alanında birinci sırada yer alıyor.
