Son dönemde hızla artan gıda hileleri sebebiyle vatandaşların dışarıda güvenle yemek yemesi zorlaştı. Tarım ve Orman Bakanlığı, 13 Kasım tarihli güncel listesinde gıdada hile yapan yeni firmaları açıkladı. Et sektöründe faaliyet gösteren bazı firmaların sucuk ve kıymada taklit ve tağşiş yaptığı tespit edildi.
Listede, Afyonkarahisar ve Mersin’den toplam dört firma yer aldı. Afyonkarahisar merkezli “İsmail Dönmez Osmanlı” ve “Yensel” markalı sucuklarda, dana ve kuzu eti yerine “mekanik ayrılmış kanatlı eti” kullanıldığı belirlendi. Vatandaşın dana veya kuzu eti olarak satın aldığı ürünlerde tavuk eti bulunduğu tespit edildi.
Mersin’de hizmet veren İstanbul Et ve Şarküteri ile Pozcu Kasabı da benzer şekilde dana/kuzu kıyma yerine kanatlı eti kullanarak hile yaptı. Bakanlık, sahtecilikle mücadele kapsamında, gıdada taklit ve tağşiş yapan firmaların isimlerini kamuoyuyla paylaşmaya devam edeceklerini belirtti.
