Sincan Belediyesi bünyesinde faaliyet gösteren Gastro Sincan, Türk mutfağının inceliklerini öğreterek kursiyerlere hem meslek edinme hem de yepyeni lezzetlerle tanışma fırsatı sunuyor. 2022 yılından bu yana pek çok kursiyeri mezun eden merkez, yemek pişirme becerilerinin yanı sıra besin güvenliği ve hijyen gibi önemli konularda da kapsamlı eğitimler sağlıyor.
BESİN GÜVENLİĞİ EĞİTİMİ VERİLDİ
Geçtiğimiz günlerde Gastro Sincan’ın Aşçılık kursiyerleri için Sağlıklı Hayat Merkezi Diyetisyeni Miyase Demir Arıgün tarafından “Besin Güvenliği” konulu bir eğitim düzenlendi. Diyetisyen Arıgün, kursiyerlerin Eğitmenleri tarafından hazırlanan özel menü üzerinde besinlerin doğru şekilde hazırlanması, saklanması ve besin değerlerinin korunması konularında bilgi paylaşımında bulundu. Kursiyerlerin hazırladığı bu özel menü, eğitim sonunda sunularak katılımcılardan büyük beğeni topladı.
