En iyi spagetti tariflerinden birini hazırlamak için aşağıda spagetti malzemeleri ve tarifini bulabilirsiniz. Bu tarif, temel spagetti yemeğini hazırlamanız için size rehberlik edecektir.

En iyi spagetti tariflerinden birini hazırlamak için işte spagetti malzemeleri ve tarifi:

Spagetti Malzemeleri:

  • 250 gram spagetti makarna
  • 2 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 3 diş sarımsak (isteğe bağlı, sarımsak sevmiyorsanız kullanmayabilirsiniz)
  • 1 kutu (400 gram) konserve domates veya 4-5 adet taze domates
  • 1 tatlı kaşığı kuru fesleğen (isteğe bağlı)
  • 1 tatlı kaşığı kuru kekik (isteğe bağlı)
  • Tuz ve taze çekilmiş karabiber (isteğe bağlı)
  • Parmesan veya rendelenmiş kaşar peyniri (servis için)

Spagetti Yapılışı:

  1. Büyük bir tencereyi ocağın üzerine alın ve içini suyla doldurun. Su kaynamaya başlayınca tuz ekleyin (yaklaşık 1 yemek kaşığı).

  2. Spagetti makarnalarını kaynar suya ekleyin ve paket üzerinde belirtilen süre boyunca haşlayın. Genellikle spagetti makarnaları 8-10 dakika arasında pişer. Makarnalar al dente (hafif diri) olmalıdır.

  3. Makarnalar piştikten sonra, bir süzgeçle süzün ve kenara alın.

  4. Ayrı bir tavada zeytinyağını ısıtın. İsteğe bağlı olarak ince doğranmış sarımsakları ekleyin ve hafifçe kavurun. (Sarımsak sevmiyorsanız bu adımı atlayabilirsiniz.)

  5. Domatesleri ekleyin. Taze domates kullanıyorsanız, kabuklarını soyun ve küp küp doğrayın. Konserve domates kullanıyorsanız, bütün olarak ekleyebilir veya ezebilirsiniz. Domatesleri tencereye ekledikten sonra ocağın altını kısın.

  6. İsteğe bağlı olarak kuru fesleğen ve kekik ekleyin. Tuz ve taze çekilmiş karabiberi de ekleyebilirsiniz.

  7. Domates sosunu 10-15 dakika kadar pişirin, karışım koyulaşana kadar ara sıra karıştırarak pişirin.

    Binlerce insan Hatay’da sessizce yürüdü! Binlerce insan Hatay’da sessizce yürüdü!

  8. Haşlanmış spagetti makarnalarını domates sosuna ekleyin ve iyice karıştırın. Makarnalar sosu emmelidir.

  9. Servis yaparken üzerine rendelenmiş kaşar veya parmesan peyniri serpiştirin ve sıcak servis yapın.

Bu basit ve lezzetli spagetti tarifi, herkesin seveceği bir yemektir. İsteğe bağlı olarak farklı malzemeler ekleyebilir ve kendi damak zevkinize göre uyarlayabilirsiniz.

Editör: ÖMER YILDIZCI