6 Şubat Kahramanmaraş merkezli depremden etkilenen illerden biri olan Hatay'da, deprem sonrası yaralar sarılmaya devam ediyor. Birçok vatandaş, Ankara başta olmak üzere farklı şehirlere taşınarak hayatlarını yeniden kuruyor. Bu ailelerden biri de Hubbezoğlu ailesi.
Antakya'da Hatay'ın yöresel ürünlerinin satıldığı bir dükkanı işleten Hubbezoğlu ailesi, depremde evlerini ve iş yerlerini kaybetti. Yeni bir başlangıç yapmak için Ankara'ya göç eden aile, Hatay'ın el yapımı ve doğal ürünlerini Ankara'ya taşıdı. Altındağ'ın Karapürçek semtinde, Hatay'ın yöresel ürünlerinin satıldığı bir dükkan açarak yeniden hayata tutundular.
Dükkanın işletmecisi Merve Hubbezoğlu (34), eşinin yaklaşık otuz yıldır bu mesleği yaptığını ve kendisinin de eşine yardımcı olduğunu söyledi. Deprem öncesi Hatay'da çok güzel bir iş yerlerine sahip olduklarını belirten Hubbezoğlu, depremde yıkılan iş yerlerinin ardından Ankara'ya taşındıklarını ve burada yeni bir iş yeri açarak hayatlarına devam ettiklerini ifade etti. Hubbezoğlu, Hatay'ın yöresel ürünlerine Ankaralıların yoğun ilgi gösterdiğini söyledi.
"ÜRÜNLERİMİZ TALEP GÖRÜYOR"
Merve Hubbezoğlu, "Hatay'da da birinci sınıf ürünler satıyorduk. Orada da çok güzel bir potansiyelimiz vardı. Ankara'ya geldik, burada da yine birinci sınıf ürünler satmaya devam ediyoruz. Ankara halkı on beş aydır bize çok güzel destek oluyor. Harika bir talepleri var, biz bunun için çok seviniyoruz" dedi. Ankara'da özellikle orijinal nar ekşisinin çok talep gördüğünü belirten Hubbezoğlu,
"Ankara'da orijinal nar ekşisini bulmak çok zor. Vatandaşlar, bende buldukları için çok fazla satıyorum. Özellikle salçalarda satışı çok yapılan bir ürün. Aynı zamanda ben Hatay'a özgü kömbe yapıyorum. Onu çok talep ediyorlar. Ürünlerimiz genelde talep görüyor" şeklinde konuştu.
"ÜRÜNLER HATAYDAN GETİRİLİYOR"
Ürünleri azaldıkça eşinin Hatay'a gidip yeni ürünler temin ettiğini, gidemediği takdirde de ürünlerin yolcu otobüsüyle Ankara'ya gönderildiğini ve AŞTİ'den aldıklarını belirtti. Tüm ürünlerinin Hatay'dan geldiğini vurgulayan Hubbezoğlu, Ankaralıların ilgisinden oldukça memnun.
27 Haziran tarihinde Ankara'da Başkent Millet Bahçesi'nde başlayan Hatay Gastronomi Günleri'nde stant açan Merve Hubbezoğlu, burada da dükkanında satışını yaptığı Hatay'ın yöresel ürünlerinin satışını gerçekleştiriyor. Başkentlilerin Hatay lezzetlerine yoğun ilgi gösterdiğini belirten Hubbezoğlu, "Ben burada Hatay'ın tüm yöresel ürünlerini satıyorum. Hatay'ın salçalarını, baharatlarını, nar ekşisini, zeytinlerini ve Hatay'ın meşhur biberli ekmekleri ile Hatay yöresine özgü mezeleri satıyoruz. Vatandaşların ilgisiden çok memnun kaldım."
