Kurban Bayramı’na sayılı günler kala Polatlılı vatandaşlarda hazırlık telaşı başladı. Polatlı Sobacılar, Kalaycılar, Nalbantçılar ve Benzeri Esnaf ve Sanatkârlar Odası Başkanı Cabbar Çepur, ise yaklaşan Kurban Bayramı öncesi besicileri ve kasapları uyardı.
Çepur, odalarına bağlı olan kesimin dikkat etmesi gereken konulara vurgu yaptı:
BIÇAK BİLEME İŞLERİ:
Bıçak bileme işlerinin, kayıtlı ve yetkili kişiler tarafından yapılması gerektiğini belirten Çepur, merdiven altı kişilerin bu işleri yapmasının hem hayvanlara eziyet olduğunu hem de vergi mükellefi olan iş yeri sahiplerini olumsuz etkilediğini ifade etti.
KURBAN KESİM YERLERİ:
Kurban kesiminin, belediye ve ilçe tarım müdürlükleri tarafından belirlenen yerlerde yapılması gerektiğini vurgulayan Çepur, bu uygulamanın sağlık açısından ve çevre kirliliğini önleme açısından büyük önem taşıdığını dile getirdi.
UZMAN KİŞİLERCE YAPILMASI:
Kurban kesimi ve parçalanmasının ehli kişiler tarafından yapılması gerektiğini vurgulayan Çepur, kasaplık ve benzeri işlerin ustalık belgesi olan ve iş yeri sahibi kişiler tarafından bilinçli bir şekilde yapılması gerektiğini belirtti. Ayrıca, hijyenik bir ortamda gerçekleştirilmesinin önemine de dikkat çekti.
Başkan Çepur, tarım ilçe müdürlükleri, vergi dairesi ve belediye zabıta görevlilerini bu konuda duyarlı olmaya davet ederek, kaçak işlemlerin cezalandırılacağını bildirdi. Son olarak, vatandaşları da bu konularda duyarlı olmaya çağıran Çepur, kazasız, belasız ve sağlıklı bir bayram geçirmelerini temenni etti.
