Cumhurbaşkanı Recep Tayyip Erdoğan’ın oğlu Bilal Erdoğan, YouTube'da yayınlanan İftar Sevinci programına konuk oldu. Erkam TV’de yayınlanan programda konuşan Erdoğan, bir dönem yaşadığı İtalya’nın Bologna şehrindeki deneyimlerini anlatarak, özellikle Müslümanlar için dikkat edilmesi gereken bazı konulara değindi.
İtalya'da yaygın olarak tüketilen domuz etine dikkat çeken Erdoğan, birçok kişinin bilmeden domuz eti yediğini söyledi. Özellikle bolonez sosunun içerdiği domuz eti ve yağı konusunda uyarılarda bulunan Erdoğan’ın programdaki açıklamaları şu şekilde:
"Bologna'da yaşadım hocam. Bologna İtalya'nın gurme başkenti. Yani İtalyan mutfağının en böyle zengin olduğu, en güçlü olduğu bölgesidir kuzey İtalya'da.
Bologna'nın işte makarna bolonez , spagetti bolonez diyelim ki. bolonez soslu makarna, bolonez soslu işte lazanya. bolonez sosunun içinde muhakkak hocam Bologna'da maalesef haram olan hayvanın yağını kullanırlar mesela.
Şimdi Türkiye'de birçok insan gider Bologna'ya bunu bilmeden mesela yer. Şimdi ya bunu bileceksin. Mesela Kayseri mantısından aklıma geldi.
"HELAL, HARAM ÖNEMLİ"
Bologna'nın meşhur lezzeti tortellini, suda mantı hocam.
Suda mantı ama içinde muhakkak yemediğimiz haram olan bize hayvanın eti olur hocam. Türkler bilmezler, giderler onu yerler orada mesela. Ya şimdi bizim açımızdan helal, haram önemli. İnancımız açısından önemli.
Yani bu kadar helal, harama önem veren bir kültür yani mesela Yahudi Allah cezasını vermesin. Bu dönemde neler yaptığı ortada diye çekinerek de adlarını andım ama yemesinde, içmesinde benim Amerika'da yaşadığım dönemden biliyorum, çok dikkat ediyorlar hocam.
Şimdi Yahudi yemesine, içmesine bu kadar dikkat ediyorken ben Müslüman olarak yememe, içmeme dikkat etmek inancımın parçası olan, kimliğimin parçası olan bir şey, aynı zamanda benim kültürümün de parçası olmak zorunda.
İnanın bizim İtalya'da misafirliğe gittiğimiz arkadaşlarımız İtalyan arkadaşlarımız helal kasaptan et alıp bize helal olanını yaparlardı biz geleceğimiz zaman. "
