Bozkaya, tüccarların ortalama 8 liranın altındaki havuçlara para ödemediğini belirterek, "8 liraya alırlarsa bu yılki fiyatlar 45 ila 60 lira arasında. Ancak maliyetin asgari 25 lira olduğunu unutmamalıyız, bu maliyetin üzerine ek masraflar da ekleniyor" dedi.
TÜRKİYE'NİN YÜZDE 40'INI KARŞILIYOR"
Beypazarı, Türkiye'nin havuç üretiminin yaklaşık yüzde 40'ını karşılayan önemli bir bölge olarak tanınıyor. 50 bin nüfuslu bu ilçede, çiftçiliğin önemli bir yer tuttuğu ve halkın yüzde 30'unun geçimini tarımdan sağladığı ifade ediliyor.
Yüksek rakımlı bölgelere sahip Beypazarı'nda yıl boyunca havuç üretimi yapılıyor. Havuç hasadı, bölgedeki işçilerin tarlada çalışmaya başlamasıyla başlıyor. Çiftçiler, topladıkları havuçları yıkama tesislerine gönderiyor, burada çeşitli işlemlerden geçiriliyor. Havuçlar, boyutlarına göre ayrılarak farklı kasalarda muhafaza ediliyor ve talebe göre piyasaya sunuluyor.
"SU KAYNAKLARI ARTTI, MASRAFLAR ÇOĞALDI"
Ali Osman Bozkaya, 40 yıldır çiftçilik yaptığını ve bu sürecin zorluklarını dile getirerek, "1984'ten bu yana çiftçilik yapıyorum. O zamanlar az ekim yapıyorduk, kazanç sağlıyorduk. Ancak şimdi daha fazla ekim yapmamıza rağmen zorluklar artmış durumda. Su kaynakları azaldı, masraflar arttı ve üretim teknolojisinin getirdiği ekipman maliyetleri de yükseldi" şeklinde konuştu.
Bozkaya, Beypazarı'ndaki tüm tarım arazilerinin neredeyse havuç ekimiyle meşgul olduğunu ve ekilmemiş arazi bulmanın zorlaştığını belirterek, su sıkıntısının çiftçileri olumsuz etkilediğini vurguladı.
