İsveç'te bir grup havuçsever tarafından başlatıldığı tahmin edilen ‘Uluslararası Havuç Günü’, 2003 yılından bu yana kutlanıyor. Ankara’nın Beypazarı ilçesi ile özdeşleşen Beypazarı havucu da önemli tarım ürünleri arasında yer alıyor.
Beypazarı Ticaret Odası Başkanı İrfan Çelik, Beypazarı havucunun üretimine ilişkin açıklamada bulundu. Çelik yaptığı açıklamada Beypazarı havucunun önemine dikkati çekerek, "Beta-karoten zengini, bağışıklık dostu, sürdürülebilir tarımla üretilen Beypazarı havucu, hem sağlığa hem ekonomiye katkı sağlamaktadır. Beypazarı Ticaret Odası olarak, yerel üreticimizi desteklemeye, bu özel ürünü küresel pazarlarda da tanıtmak için çalışmaya devam edeceğiz" ifadelerini kullandı.
Kaynak: İHA
