Baharatçılarda Bayram Hüsranı Sucuk Baharatı Satışı Bekleneni Karşılamadı   (1)-1

Kurban Bayramı’na sayılı günler kala, bayrama hazırlıklı girmek isteyen vatandaşlar Ulus Anafartalar Belediye Çarşısı’na akın etti. Ancak, bu bayram ne vatandaş ne de esnafın yüzü güldü. Artan maliyetler ve ekonomik sıkıntılar, alım gücünün düşmesine neden oldu. Çarşı esnafı, bu durumun hem kendilerini hem de vatandaşları olumsuz etkilediğini belirtti. Ulus Anafartalar Belediye Çarşısı’nda baharatçılık yapan Ayhan Özkaya, eski bayramların tadının kalmadığını dile getirerek polatlıpostası.com’a özel açıklamalarda bulundu.  

Baharatçılarda Bayram Hüsranı Sucuk Baharatı Satışı Bekleneni Karşılamadı   (2)

Geçen seneye oranla satışların azaldığını belirten esnaf Ayhan Özkaya, Kurban Bayramı öncesinde yoğun rağbet gören sucuk baharatının dahi bu bayramda satışlarının çok düşük oranda gerçekleştiğini açıkladı.  

Özkaya, konuya ilişkin şunları söyledi: "Bayrama şurada birkaç gün kaldı ama eskiye göre satışlar azaldı. Gün geçtikçe de satışlarda düşüşler görülüyor. Kurban Bayramı’nda en fazla sucuk baharatı satışı yapılırdı ancak onun da satışı istediğimiz gibi olmadı. Bir kilo sucuk baharatını biz toptan fiyatına 250 liraya satıyoruz. Bu sene baharatlara rağbet azaldı. Önceki yıllarda ortalama olarak bir hafta içerisinde 150-200 kilogram arası satış yapardık ama şu an ortalama olarak 10 kilogram bile satamadık. Ekonomiden dolayı alım gücü de azaldı.”  

Baharatçılarda Bayram Hüsranı Sucuk Baharatı Satışı Bekleneni Karşılamadı   (3)

“TEK SIKINTI EKONOMİ”  

Baharat satışının bu yıl zannedildiğinden daha az gerçekleştiğini belirten Özkaya, eski bayramların tadının artık kalmadığını belirtti. 

“Ürünler her geçen gün zamlanıyor bu durum hem bizi hem de vatandaşları etkiliyor. Ama esnaf ve vatandaş arasında herhangi olumsuzluk yok, birbirimizi anlayışla karşılıyoruz” diyen Özkaya, esnaf ve vatandaş arasında herhangi bir sıkıntılı olumsuz durumun olmadığını tek sıkıntının ekonomi olduğunu vurguladı.  

Baharatçılarda Bayram Hüsranı Sucuk Baharatı Satışı Bekleneni Karşılamadı   (5)

Özkaya, “Bayramda dahi istediğimiz satışları yakalayamadık, bayramdan sonra satışlar tamamen düşecek. Eskiden yurt dışından insanlar buraya gelir hem ziyaret eder hem de alışveriş yapardı. Şimdi insanlar alışveriş yapmak için AVM’leri tercih ediyor. Bu bölgede trafik ve otopark sıkıntısı var, insanlar geldiğinde rahat alışveriş yapmak istiyor, ancak alanlar kısıtlı olduğundan dolayı alışveriş için başka yerleri tercih ediyorlar” ifadelerine yer verdi. Özkaya, satışların az olduğunu ancak yemeklerin olmazsa olmazları; pul biber ve karabiber satışlarında herhangi bir azalma olmadığını da sözlerine ekledi. 

Muhabir: SEMA TÜRKEL