Türkiye Ekonomi Politikaları Araştırma Vakfı (TEPAV), Haziran 2024 Gıda Fiyat Endeksi (TEGE) verilerini açıkladı. Buna göre, 1-30 Haziran tarihleri arasındaki dönemde aylık gıda enflasyonu yüzde 1,72 olarak gerçekleşti. Mayıs ayında bu oran yüzde 0,75 idi.
Yapılan araştırmalara göre, özellikle Haziran ayının Kurban Bayramı'na denk gelmesi nedeniyle baklava ve kağıtlı şeker fiyatlarında düşüş yaşandı. Patates ve bazı topark altında yetişen (havuç, soğan, pancar) vb. gibi sebzeler ile tavuk eti ve yumurtada da fiyat düşüşleri görüldü. Buna karşılık, taze meyveler, çarliston biber, salatalık ve kabuklu yemişlerde yüksek fiyat artışları kaydedildi.
Mayıs 2024 verilerinde düşüş yaşayan ürünler arasında sivri biber, kıvırcık, çarliston biber ve domates yer almıştı. Mayıs ayı boyunca sakız, tahin helvası ve kakao ile meyve ve sebzelerden limon ve elma fiyatlarında yüksek artışlar yaşanmıştı.
Haziran 2024 dönemi için diğer kuruluşların hesapladığı gıda enflasyon verileri ise şöyle: İTO'nun ÜGE-Gıda Endeksi %2,66, Türk-İş %0,05 düzeyinde gerçekleşti. TÜİK, CEFIS ve ENAG'ın verileri ise henüz açıklanmadı. Mayıs 2024 dönemi için diğer kuruluşların hesapladığı aylık gıda enflasyonu verileri ise şu şekildeydi: İTO'nun ÜGE-Gıda Endeksi %2,35, Türk-İş %7,02 ve CEFIS %5,37.
GIDA FİYAT ENDEKSLERİ NASIL HESAPLANIYOR?
Gıda enflasyon oranı, tüketici fiyat endeksi (TÜFE) verilerinin bir önceki yılın aynı dönemine göre farkının yüzdelik hesaplanmasıyla elde ediliyor. Genellikle ülkelerin merkez bankaları ya da istatistik kurumları tarafından yayınlanan TÜFE verileri kullanılarak hesaplanır.