ODTÜ Elektrik ve Elektronik Mühendisliği bölümünden mezun olan Ceyhan Temürcü’nün Bilkent Üniversitesi Bilgisayar Teknolojileri ve Bilişim Sistemleri bölümünde öğretim üyesi olarak devam eden kariyer yolculuğu, doktora süreci sonrası bitki bilgeliği, fitoterapi ve ekolojik üretim gibi alanlarla kesişti.
Temürcü, ilerleyen yıllarla Tahtacıörencik Doğal Yaşam Kolektifi’nin (TADYA) içinde buldu.
Ankara’nın Güdül ilçesine bağlı Tahtacıörencik köyünde Dört Mevsim Ekolojik Yaşam Derneği’nin de katkılarıyla şifalı bitkileri tanıma ve kullanma gibi çeşitli uygulamalı eğitimler veren Temürcü, köydeki yaşamına iki buçuk yıl boyunca devam etti.
Köydeki kolektif çabalara katkı vermeyi sürdüren Temürcü, bütün bu süreçler boyunca ODTÜ Bilişsel Bilimler bölümündeki görevini de sürdürdü.
ARACISIZ SATIŞ MODELİ
Kolektif bünyesinde çalışmalarına devam eden Dr. Ceyhan Temürcü, 3 Haziran 2024 Pazartesi günü Ankara Kent Konseyi’nde gerçekleştirilen Ankara Kent Konseyi Kırsal Kalkınma Çalışma Grubu Haziran Ayı Olağan Toplantısı kapsamında verilen ‘İklim Değişikliğine Uyum Sürecinde Ankara'da Dayanıklı Bir Gıda Sistemi Oluşturmak’ seminerinde Tahtacıörencik Doğal Yaşam Kolektifi (TADYA) hakkında bilgiler paylaştı.
Tüketici ile üreticinin birbirini tanıdığı, karşılıklı dayanışma imkanlarının olduğu aracısız satış modelini benimseyen TADYA, kimyasallardan arınmış, toprağı ve doğayı koruyan tarım yöntemlerini uygulamayı, geleneksel-atalık tohumlarla üretim yapmayı, işlenmiş ürünlerinde güvenli yöntemler kullanmayı taahhüt ediyor ve bu yolda çaba gösteriyor.
18 ÜRETİCİ DESTEK VERİYOR
Üreticilere herkesin erişim sağlayabildiği kolektif, 2011 yılında kuruldu ve 2013 yılından bu yana faaliyet gösteriyor. Duran ailesinin süt, et ve sebze tedariği ile başlayan sürece zamanla yeni üreticiler de dahil oldu. Şu anda TADYA bünyesinde 18 üretici aileden yaklaşık 50 kişi çalışıyor. TADYA’nın çoğu Ankara’dan olmak üzere bin 500’den fazla destekçisi var.
Seminerde ‘Agroekoloji’ hakkında bilgiler de veren Temürcü, ekolojik açıdan duyarlı, ekonomik açıdan uygulanabilir, sosyal açıdan ise adil gıda sistemleri oluşturmayı hedefleyen ‘Agroekoloji’ modelinin TADYA’da uygulanmaya çalışıldığını belirtti.
TADYA’nın Güdül’ün kırsal turizmine etkisini ve kentle etkileşimi konusuna da değinen Temürcü, kolektifin kuruluşundan bu yana 40’tan fazla turla yaklaşık 2 bin kişinin Tahtacıörencik’i ve köydeki çiftlikleri ziyaret ettiğini söyledi.
SİPARİŞLER CUMARTESİ GÜNLERİ TESLİM EDİLİYOR
Tahtacıörencik ve TADYA’nın 9 akademik tez çalışmasına konu olduğunu da belirten Temürcü, bu süreçlerin ardından köydeki konaklama ve yemek imkanlarının da arttığını söyledi.
TADYA’da mevsimine göre meyve, sebze, yenilebilir yabani otlar, süt ve süt ürünleri, ekmekler, unlu mamullerin yanı sıra Güdül’e ait yöresel yemekler de bulunuyor. Her Salı günü internet sitesi ve WhatsApp gruplarından paylaşılan form aracılığıyla Perşembe gününe kadar sipariş alınıyor ve Cumartesi günleri adrese kadar teslimat yapılıyor. Tedarik edilebilen ve edilemeyen ürünlerin her hafta paylaşıldığı kolektif bünyesinde köydeki çok sayıda sahipsiz köpek ve kedi için mama desteği de sunulabiliyor.
